廖飛
敬業(yè)奉獻(xiàn)
文化和旅游部機(jī)關(guān)黨委
2023年第三季度“中國(guó)好人榜”
廖飛，男，1983年1月生，中國(guó)國(guó)家博物館經(jīng)營(yíng)開發(fā)部副主任，國(guó)博（北京）飲食文化有限公司總經(jīng)理。廖飛作為全國(guó)紅軍小學(xué)建設(shè)工程理事會(huì)的常務(wù)理事，熱心公益事業(yè)，積極參與紅軍小學(xué)建設(shè)工作。他作為日常負(fù)責(zé)館內(nèi)餐飲業(yè)務(wù)的同志，為了給來(lái)館觀眾提供更好的參觀體驗(yàn)，努力提升館內(nèi)餐飲服務(wù)接待水平，積極響應(yīng)“讓文物活起來(lái)”的口號(hào)，于2020年開創(chuàng)了國(guó)博館屬的餐飲品牌——國(guó)博美饌，不僅保障了來(lái)館觀眾的用餐剛需，還致力于打造具有國(guó)博特色的文創(chuàng)美食，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。
紅軍小學(xué)建設(shè)工程
全國(guó)紅軍小學(xué)建設(shè)工程于2007年由老一輩革命家倡導(dǎo)發(fā)起，廖飛作為老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家后代、全國(guó)紅軍小學(xué)建設(shè)工程理事會(huì)的常務(wù)理事，接過(guò)紅軍小學(xué)的旗幟，繼承和發(fā)揚(yáng)了老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家的光榮傳統(tǒng)，深耕紅色資源、厚植紅色底蘊(yùn)、講好紅色故事，積極投身參與紅軍小學(xué)建設(shè)工作。16年來(lái)，他把自身所聽所感講給這些孩子們聽，以實(shí)際行動(dòng)，為把紅軍小學(xué)打造成為傳承紅色基因的紅色搖籃。目前已在全國(guó)建立了300多所紅軍小學(xué)，讓孩子們從小接受紅色教育的洗禮和熏陶。
弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化
作為國(guó)博美饌的品牌主理人，廖飛并不滿足于只為觀眾提供便捷的簡(jiǎn)餐、咖啡等服務(wù)，而是希望能夠成為一個(gè)充滿激情與使命感的文化傳播者。因此，他始終堅(jiān)持以人民為中心的創(chuàng)作導(dǎo)向，不斷思考如何將文物元素融入到美食中，推出增強(qiáng)人民精神力量的文創(chuàng)美食。廖飛認(rèn)為，博物館中的文物不僅是靜態(tài)的展品，更應(yīng)該與觀眾產(chǎn)生互動(dòng)，講述文物背后的故事，于是他親自參與到文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)的研發(fā)工作中，深入研究各個(gè)時(shí)期的歷史文化，將自己對(duì)文物的見解巧妙地融入國(guó)博美饌的文創(chuàng)食品中，四年間，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開發(fā)國(guó)博文創(chuàng)食品50余款，希望觀眾在品嘗美食的同時(shí)，能感受到中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力所在。
堅(jiān)持以人民為中心，努力為群眾辦實(shí)事，是廖飛不懈工作的動(dòng)力之源。他始終致力于在保障觀眾食品安全的前提下，提升觀眾的用餐體驗(yàn)，以實(shí)際行動(dòng)為群眾謀福祉。他實(shí)施了一系列適用于區(qū)域負(fù)責(zé)人的管理辦法，積極開展服務(wù)培訓(xùn)，每月會(huì)將顧客的反饋進(jìn)行統(tǒng)一分析，并總結(jié)出現(xiàn)問(wèn)題的原因，為館內(nèi)的餐飲服務(wù)優(yōu)化提供一手資料，進(jìn)一步確保了館內(nèi)餐飲的服務(wù)質(zhì)量。他積極推動(dòng)國(guó)博咖啡廳促銷打折活動(dòng)，根據(jù)不同的展覽，推出特色食品，使觀眾能夠更加深刻地感受到博物館獨(dú)特的文化氛圍，促進(jìn)展覽與觀眾之間的良性互動(dòng)，國(guó)博咖啡廳也由此成為了館內(nèi)的網(wǎng)紅打卡地之一。（責(zé)任編輯：周勝武 郝元明）
