——“厲行節(jié)約 反對浪費”系列關(guān)注
編者的話：近日，《健康時報》發(fā)表《漫談餐桌文明之餐桌浪費：暴殄天物知多少》一文，再次對社會廣泛存在的餐桌浪費現(xiàn)象進行了批判。文章用驚人的數(shù)字再次說明我國餐桌浪費現(xiàn)象之嚴(yán)重：“全國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤，相當(dāng)于全國糧食總產(chǎn)量的1/10；我國個人和家庭每年可能浪費約110億斤糧食，相當(dāng)于1500萬人一年的口糧?！辈⒗硇缘姆治隽瞬妥览速M現(xiàn)象的成因，那就是“面子文化”：“為面子吃喝，鋪張浪費，暴殄天物。飲食文化成了面子文化。 對于浪費，國人都還缺少羞恥感和罪惡……”
關(guān)于餐桌浪費，本網(wǎng)已多次推出專題策劃，不遺余力地宣傳推廣文明餐桌理念，本期文明視點也將致力于此，將網(wǎng)友們的看法觀點匯總分析，以期影響更多人。
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“天育物有時，地生財有限，而人之欲無極。以有時有限奉無極之欲，而法制不生其間，則必物暴殄而財乏用矣?！?/font>
——唐·白居易
>> 表態(tài)度——“節(jié)約不是小氣、浪費不是面子，節(jié)約體現(xiàn)的是個人修養(yǎng)社會文明”
節(jié)約和浪費沒有因時代的變遷因此而改變，也不因我們的生活的改變就忘記了好的傳統(tǒng)，好的觀念，無論多么的富足，還是多么的一擲千金，浪費是一種愛慕虛榮，素質(zhì)低下和不自信的表現(xiàn)。 [詳細]
節(jié)約不是吝嗇，因為節(jié)約是以合理為前提的；節(jié)約是一種智慧，因為只有懂得科學(xué)才會有真正的節(jié)約；節(jié)約是一種責(zé)任，因為只有以主人公的態(tài)度面對一切的時候，我們才會在我們應(yīng)該節(jié)約的地方進行真正的節(jié)約；節(jié)約是一種使命，只有明白國情的人才會感受到節(jié)約那沉甸甸的份量。節(jié)約關(guān)乎國計民生，彰顯的不僅是我們的財富觀，更是我們的文明素質(zhì)。[詳細]
>> 說后果——“餐桌浪費消耗的是資源，敗壞的是風(fēng)氣，傷害的是社會進步”
文明用餐不僅僅是節(jié)約一點錢財?shù)膯栴}，還是弘揚中華傳統(tǒng)、提升城市文明、促進社會進步的具體體現(xiàn)。節(jié)約糧食所蘊含的人文精神，根本在于對勞動和勞動者的尊重，一個人懂得節(jié)用惜福，自然會愛物感恩、關(guān)心他人，也懂得愛惜自己的品德和生命。[詳細]
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。自古便有“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢?！?。歷史反復(fù)證明了這個道理：奢”能敗國、敗家、敗自己。一個沒有勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神作支撐的國家是難以繁榮昌盛的；一個沒有勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神作支撐的社會是難以長治久安的；一個沒有勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神作支撐的民族是難以自立自強的。 [詳細]
>> 談看法——“糾正面子文化，從根本上杜絕浪費，需要改善整個社會生態(tài)”
如何引導(dǎo)國民確立健康文明的生活理念、生活態(tài)度、生活方式，如何為人們提供更多的精神食糧、滿足人們的文化需求，如何將人們對物質(zhì)的狂熱追求引導(dǎo)到對文化、文明的追求上來，如何把握好發(fā)展經(jīng)濟、刺激消費與適度消費的關(guān)系，都是需要我們認真研討的課題。
只有建立良好的社會生態(tài)，創(chuàng)造以貪腐奢侈、不勞而獲、鋪張浪費為恥的社會環(huán)境，無論是公家還是民間的鋪張浪費之風(fēng)才有可能得到遏制、扭轉(zhuǎn)。 [詳細]
我們越來越走向富裕，也將面臨發(fā)展進程中不斷孕育的新難題?！案欢歼M”，可以克服小富即安；“富而思源”，可以堅定發(fā)展路徑；“富而思饑”，可以始終保持一份清醒。 [詳細]
>> 發(fā)倡議——“珍惜每一粒糧食 踐行美德從點滴開始”
成都供水-LY：還有很多人連溫飽都不能滿足，取自己真正需要的，把其他的留給更多的人。
淘氣娃娃要學(xué)習(xí)：一點一滴累計起來就是千千萬萬，我們拒絕浪費！
文明托里：我們一直在說：節(jié)約無小事；我們一直在教育孩子：誰知盤中餐，粒粒皆辛苦；我們一直在高呼：節(jié)約糧食，從我做起........為什么每年還有這么多的糧食浪費在我們的餐桌消費上，是不是我們中的許多只停留在口頭上，是不是我們中的許多只是三天打魚兩天曬網(wǎng)，到底是什么，我們每個人都應(yīng)該捫心自問。
龍泉交通人：當(dāng)我們衣食無憂的時候，要有一種危機意識，時刻保持節(jié)儉的生活作風(fēng)，為社會的可持續(xù)發(fā)展做出積極的貢獻！ [更多]
結(jié)語：節(jié)約是一種精神，一種責(zé)任。踐行節(jié)約需要從群體風(fēng)俗到個人習(xí)慣的改變，這樣的改變，需要制度的約束，也需要個人修養(yǎng)的提升。最近中央政治局通過的《關(guān)于改進工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定》明確規(guī)定要拒絕宴請，地方落實中央精神，紛紛出臺具體舉措對公款接待宴請進行管制，各級領(lǐng)導(dǎo)干部也正在做表率；各地大力推廣的“文明餐桌行動”正在讓越來越多的普通人改變浪費的惡習(xí)……我們期待更多這樣的進步，讓我們用自己的行動推動進步。
